ŠÉFKUCHAŘ / ŠÉFKUCHAŘKA 
Chlum u Třeboně

Do nově otevírané zámecké restaurace v krásném prostředí jižních Čech hledáme zkušeného šéfkuchaře, který chce být součástí nového gastronomického projektu.

Restaurace s kapacitou cca 100 míst se zaměřením na kvalitní českou a moderní kuchyni.

Hledáme osobnost, která chce tvořit menu, budovat tým a stát u začátku nového konceptu.

Náplň práce

NÁPLŇ PRÁCE

vedení kuchyně a organizace týmutvorba a rozvoj menukontrola kvality pokrmůobjednávky surovin a hospodaření

Požadujeme

NABÍZÍME

mzda 45 000 – 65 000 Kčbonusy podle výsledků restauracemožnost podílet se na konceptu a menupráce v krásném zámeckém prostředístabilní dlouhodobá práce

BONUSY

prémie z obratu restauracezaměstnanecké stravování zdarmamožnost ubytování dle dohody flexibilní domluva směnférové jednání 

Nástup dle dohody.

Nabízíme

NABÍZÍME

mzda 55 000 – 75 000 Kčbonusy podle výsledků restauracemožnost podílet se na konceptu a menupráce v krásném zámeckém prostředístabilní dlouhodobá práce