Přijďte mezi nás – jsme parta lidí, kterou baví dělat z hostů spokojené zákazníky. Naše restaurace v Parkhotelu Terezín obslouží až 200 hostů a rádi bychom, aby každý hotelový host jedl a pil právě u nás. Hledáme člověka, který se nebojí vzít provoz restaurace do svých rukou, přinést nové nápady na jídla i akce a podpořit tým, aby nás hosté hodnotili ještě lépe než dnes. Podívej se na detailnější popis v odkazu:

https://gastro-manager-eju7pxw.gamma.site/

Náplň práce

Budeš mít na starosti chod restaurace tak, aby byla plná spokojených hostů a měla dobré výsledky. To znamená připravit s týmem nové menu, zajistit, aby hosté zůstávali na jídlo i pití, a přivést nové skupiny. Součástí je i hlídání nákladů a nastavování provozu tak, aby vše běželo hladce.

Požadujeme

Praxi v gastronomii, schopnost hlídat náklady a food cost, kreativita, vedení týmu, ochota pomoci

Nabízíme

0,5 úvazek s možností navýšení, spolupráce na IČ nebo pracovní smlouvu, možnost realizovat vlastní nápady, stabilní práci v hotelu s restaurací pro 200 hostů.