Chceš vést gastronomii v jednom z nejkrásnějších horských hotelů v Krkonoších?

Hotel Harmony rozšiřuje svůj tým a hledá zkušeného Food & Beverage Managera/Manažerku, který se postará o plynulý chod restaurace, baru a celkovou kvalitu služeb pro naše hosty.

Náplň práce

Kompletní řízení F&B úseku (restaurace, bar, snídaně, eventy)

Aktivní organizace a podpora firemních akcí, konferencí a oslav

Vedení a motivace týmu číšníků, barmanů a event personálu

Dohled nad kvalitou servisu a spokojeností hostů

Kontrola nákladů, objednávek a skladového hospodářství

Spolupráce s vedením hotelu a kuchyní na koncepci gastronomické nabídky

Požadujeme

Zkušenosti na vedoucí pozici v hotelnictví nebo gastronomii

Organizační talent a schopnost zvládat více úkolů najednou

Znalost angličtiny (další jazyk výhodou)

Smysl pro detail, komunikativnost a proklientský přístup

Flexibilitu, zodpovědnost a chuť posouvat věci dopředu

Nabízíme

Zajímavou a zodpovědnou práci v prestižním hotelu ve Špindlerově Mlýně

Možnost podílet se na přípravě a realizaci firemních akcí

Přátelský tým, stabilní zázemí a férový přístup

Ubytování a stravování v hotelu

Zaměstnanecké benefity