Petite France

ECOKrabičky

Ohlédnutí za 20. Lázeňským pohárkem

Ohlédnutí za 20. Lázeňským pohárkem

V úterý 4. prosince proběhl ve Slavnostním sále karlovarského Grandhotelu Pupp jubilejní 20. ročník populární gastronomické soutěže Lázeňský pohárek. Do legendárního hotelu, jehož zdi pamatují víc než kdokoliv z nás, se letos sjelo 23 soutěžících ze škol v celé republice.

 

Zadání tentokrát znělo neobvykle volně: “Překvap mě!” Každý si ho ale vyložil trochu jinak a nebyla tedy nouze o netradiční recepty, suroviny či postupy. Všichni hned ráno vystavili svá díla v sále dle soutěžních dispozic - aranžmá byla označena čísly a porota tak nemohla být ovlivněna osobními sympatiemi. Následovala živá představení s neúprosným časovým limitem. Přihlížející spolužáci, pedagogové, příbuzní a kamarádi vystupujících borců a borek ani nedutali.

 

V Grandhotelu Pupp proběhl už dvacátý ročník tradičního Lázeňského pohárku

 

V Grandhotelu Pupp proběhl už dvacátý ročník tradičního Lázeňského pohárku

 

V Grandhotelu Pupp proběhl už dvacátý ročník tradičního Lázeňského pohárku

 

V Grandhotelu Pupp proběhl už dvacátý ročník tradičního Lázeňského pohárku

 

V Grandhotelu Pupp proběhl už dvacátý ročník tradičního Lázeňského pohárku

 

Vše bylo perfektně zorganizováno, velký dík patří činovníkům karlovarské pobočky AHR ČR v čele s panem Lukášem Paluskou i sehranému týmu Grandhotelu Pupp. Milým zpestřením byla návštěva kolegů a kolegyň ze Staré gardy i zdravice nové karlovarské paní primátorky, donedávna ředitelky hotelu.

 

Bylo se na co dívat, den utekl jako voda a odpolední vyhlášení výsledků přineslo nesmírně napínavé chvíle .A jak to všechno dopadlo? Takhle:

 

LÁZEŇSKÝ POHÁREK 2018, KATEGORIE KUCHAŘ/KA

Pořadí

Jméno

Pásmo

Škola

1.

Vojtěch Prášek

zlato

Středisko praktického vyučování hotelu InterContinental Praha

2.

Vojtěch Navrátil

zlato

Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník

3.

Dominik Drbohlav

zlato

Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník

4.

Martin Alvaréz

zlato

Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp K. Vary

5.

Matěj Motl

stříbro

SOŠ a SOS Praha - Čakovice

6.

Petr Matúš

stříbro

Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp K. Vary

7.

Zdeněk Hour

stříbro

Střední odborné učiliště potravinářské Libušská Praha

8.

Martin Jandovský

stříbro

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň

9.

Jiří Švec

bronz

Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary

10.

Ladislav Dražan

bronz

Hotelová škola Mariánské Lázně

11.

Raul Podrazil

bronz

Střední škola gastronomie a služeb Liberec

12.

Adam Šourek

bronz

Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník

13.

Klára Štěpánková

bronz

SOŠ a SOU Praha - Čakovice

14.

Michaela Stupková

diplom

Hotelová škola Mariánské Lázně

 

LÁZEŇSKÝ POHÁREK 2018, KATEGORIE CUKRÁŘ/KA

Pořadí

Jméno

Pásmo

Škola

1.

Magdaléna Murinová

zlato

Středisko praktického vyučování hotelu InterContinental Praha

2.

Michaela Cheníčková

zlato

Carlsbad Plaza Hotel Karlovy Vary

3.

Adéla Forejtová

stříbro

Carlsbad Plaza Hotel Karlovy Vary

4.

Sofie Trantinová

stříbro

Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp K. Vary

5.

Adéla Ženatá

stříbro

Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy

6.

Klára Vondrová

bronz

Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy

7.

Anna Kovaříková

bronz

Střední škola řemesel a služeb Děčín

8.

Sára Staňková

bronz

Střední škola živnostenská Sokolov

9.

Julie Wasserbauerová

diplom

Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník

 

Gratulujeme vítězům, tleskáme všem soutěžícím, děkujeme organizátorům za krásně strávený čas v noblesním prostředí a těšíme se za rok v Puppu zase na shledanou!

Redakce GastroJobs.cz, fotografie: Voloďa

Používáním webu společnosti Solution Factory, s.r.o. souhlasíte s tím, že k poskytování služeb a analýze návštěvnosti se používají soubory cookie.