Ohlédnutí za 20. Lázeňským pohárkem
V úterý 4. prosince proběhl ve Slavnostním sále karlovarského Grandhotelu Pupp jubilejní 20. ročník populární gastronomické soutěže Lázeňský pohárek. Do legendárního hotelu, jehož zdi pamatují víc než kdokoliv z nás, se letos sjelo 23 soutěžících ze škol v celé republice.
Zadání tentokrát znělo neobvykle volně: “Překvap mě!” Každý si ho ale vyložil trochu jinak a nebyla tedy nouze o netradiční recepty, suroviny či postupy. Všichni hned ráno vystavili svá díla v sále dle soutěžních dispozic - aranžmá byla označena čísly a porota tak nemohla být ovlivněna osobními sympatiemi. Následovala živá představení s neúprosným časovým limitem. Přihlížející spolužáci, pedagogové, příbuzní a kamarádi vystupujících borců a borek ani nedutali.
Vše bylo perfektně zorganizováno, velký dík patří činovníkům karlovarské pobočky AHR ČR v čele s panem Lukášem Paluskou i sehranému týmu Grandhotelu Pupp. Milým zpestřením byla návštěva kolegů a kolegyň ze Staré gardy i zdravice nové karlovarské paní primátorky, donedávna ředitelky hotelu.
Bylo se na co dívat, den utekl jako voda a odpolední vyhlášení výsledků přineslo nesmírně napínavé chvíle .A jak to všechno dopadlo? Takhle:
LÁZEŇSKÝ POHÁREK 2018, KATEGORIE KUCHAŘ/KA
| Pořadí | Jméno | Pásmo | Škola |
| 1. | Vojtěch Prášek | zlato | Středisko praktického vyučování hotelu InterContinental Praha |
| 2. | Vojtěch Navrátil | zlato | Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník |
| 3. | Dominik Drbohlav | zlato | Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník |
| 4. | Martin Alvaréz | zlato | Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp K. Vary |
| 5. | Matěj Motl | stříbro | SOŠ a SOS Praha - Čakovice |
| 6. | Petr Matúš | stříbro | Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp K. Vary |
| 7. | Zdeněk Hour | stříbro | Střední odborné učiliště potravinářské Libušská Praha |
| 8. | Martin Jandovský | stříbro | Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň |
| 9. | Jiří Švec | bronz | Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary |
| 10. | Ladislav Dražan | bronz | Hotelová škola Mariánské Lázně |
| 11. | Raul Podrazil | bronz | Střední škola gastronomie a služeb Liberec |
| 12. | Adam Šourek | bronz | Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník |
| 13. | Klára Štěpánková | bronz | SOŠ a SOU Praha - Čakovice |
| 14. | Michaela Stupková | diplom | Hotelová škola Mariánské Lázně |
LÁZEŇSKÝ POHÁREK 2018, KATEGORIE CUKRÁŘ/KA
| Pořadí | Jméno | Pásmo | Škola |
| 1. | Magdaléna Murinová | zlato | Středisko praktického vyučování hotelu InterContinental Praha |
| 2. | Michaela Cheníčková | zlato | Carlsbad Plaza Hotel Karlovy Vary |
| 3. | Adéla Forejtová | stříbro | Carlsbad Plaza Hotel Karlovy Vary |
| 4. | Sofie Trantinová | stříbro | Středisko praktického vyučování Grandhotel Pupp K. Vary |
| 5. | Adéla Ženatá | stříbro | Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy |
| 6. | Klára Vondrová | bronz | Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy |
| 7. | Anna Kovaříková | bronz | Střední škola řemesel a služeb Děčín |
| 8. | Sára Staňková | bronz | Střední škola živnostenská Sokolov |
| 9. | Julie Wasserbauerová | diplom | Střední škola gastronomická a hotelová Praha - Braník |
Gratulujeme vítězům, tleskáme všem soutěžícím, děkujeme organizátorům za krásně strávený čas v noblesním prostředí a těšíme se za rok v Puppu zase na shledanou!
Redakce GastroJobs.cz, fotografie: Voloďa