Nabízíme volné pracovní pozice číšník/servírka kuchař/ka v rekonstruovaném penzionu s restaurací v Jizerním Vtelnu

Náplň práce

Číšník/servírka: 

příprava a servis nápojů, servis jídel, komunikace s hostem, inkasování s hostem

Kuchař/ka:

- Příprava a servírování jídel tradiční české kuchyně i mezinárodní kuchyně podle stanovených standardů a receptur.

- Důraz na vysokou kvalitu surovin a estetickou prezentaci pokrmů.

- Proaktivní přístup a možnost podílet se na tvorbě nových jídel či speciálních sezónních nabídek.

- Dodržování hygienických standardů (HACCP) a bezpečnosti práce.

- Úzká spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu.

- Péče o čistotu pracovního prostředí a svěřeného vybavení.

Požadujeme

Číšník/servírka: 

• - zajištění profesionálního servisu á la carte
• - péče o hosty od usazení až po odchod
• - aktivní nabídka a prezentace jídel a nápojů
• - zajištění čistoty na pracovišti a odpovědnost za svěřený pracovní úsek
• - spolehlivost, dochvilnost

Kuchař/ka:

• - smysl pro systém a rychlost, energie a klid
• - praxe nejen "ústní", ale skutečně jste vařil/a a zvládnete opakovat věci, chcete se učit a pracovat
•  - zvládání základních kuchařských technik a čistoty ve smyslu HACCAP a pečlivou práci se surovinami
•  - samostatnost a organizovanost po důkladném zaučení
•  -  plnění nastavených, fungujících procesů, pracovitost, spolehlivost, dochvilnost

Ponúkame

Práci v kolektivu zodpovědných a milých kolegů, které spojuje aktivní přístup v budování dobré pověsti penzionu a restaurace. Spravedlivý a organizovaný přístup nadřízených, kteří pracují s teamem.

- stabilní výdělek

- pravidelná školení

- pracovní doba v režimu, krátký / dlouhý týden