V síti našich lokálních bister Mint si zakládáme na čerstvosti a precizní řemeslné přípravě. S rostoucí oblibou vlastnoručně vyráběných pekařských a cukrářských produktů rozšiřujeme také kariérní příležitosti přímo spojené s jejich výrobou. Práce ve výrobě je skvělou možností zdokonalovat praktické řemeslné dovednosti v prostředí se špičkovým technologickým vybavením.
Více se dozvíte na www.mintconcept.sk.
Hledáme zkušeného šéfpekaře/šéfpekařku, který/á se nebojí přestěhovat za novou pracovní výzvou do Bratislavy. Čeká vás vedení moderní pekárny v největší gastronomické společnosti na Slovensku, práce s kvalitními surovinami a možnost profesního růstu. Připojte se k nám a začněte novou kapitolu své kariéry!
Čím nás určitě zaujmeš?
aktivně sleduješ nové trendy v řemeslném pečení a kvašení
máš výborný přehled v recepturách a umíš propojit tradiční postupy s moderními trendy
máš minimálně 3 roky zkušeností na pozici pekaře, přičemž práce s kvasem byla tvojí každodenní rutinou
alespoň 1 rok jsi působil/a na vedoucí pozici a máš zkušenosti s vedením týmu
neustále se vzděláváš, sbíráš nové zkušenosti a zajímáš se o nové technologie či přístupy
jsi kreativní, máš cit pro detail a kvalita je pro tebe na prvním místě
pokud jsi působil/a i v zahraničí, tvoje zkušenosti jsou pro nás velkou výhodou a přínosem
Co ti nabízíme navíc?
50% sleva do všech našich restaurací a podniků
35% příspěvek na MULTISPORT kartu – užívej si sportovní aktivity, fitko, wellness a mnoho dalších možností za výhodné ceny
pracovní smlouva na dobu neurčitou ihned při nástupu
podpora a zázemí největší gastronomické společnosti na Slovensku
chceme růst společně, a proto jsme otevření zpětné vazbě – pokud víš, že se dá něco dělat lépe, rádi tě vyslechneme a pomůžeme ti tvůj nápad realizovat
u nás platí: „ševcův syn nechodí bosý“ – kvalitní a chutné zaměstnanecké stravování
komfortní pracovní oblečení a příspěvek na ošatné či obuv je samozřejmostí
bonus za doporučení kolegy během letní sezóny ve výši 350 € až 450 €
spolupráce se zkušenými gastronomickými profesionály, kteří ti rádi pomohou a předají své know-how
Máme o tebe zájem, takže:
Pokud se kvůli naší pracovní pozici přestěhuješ do Bratislavy, nabídneme ti příspěvek na ubytování.
Jak si tě představujeme:
efektivně dokážeš řídit pekárnu a s přehledem dohlédnout na práci svého týmu
zodpovídáš za přípravu pekařských výrobků podle stanovených receptur a technologických postupů – vítáme ale i tvoje vlastní nápady a inovace
umíš vášnivě prezentovat své nápady, máš vizi a chuť posouvat věci vpřed
budeš odborným garantem kvality a záleží ti na každém detailu výsledného produktu
bez problémů zvládáš běžnou administrativu, inventury i organizaci práce