Káva tě baví, baví tě lidi a latte art ti není cizí? Hledáme baristu, který zvládne provoz v kavárně s lehkostí, úsměvem a pořádnou dávkou kofeinu. Do naší kavárny Long Story Short Café Bar hledáme novou tvář na HPP na pozici:

.

Barista | Baristka

.

Náplň práce

Co všechno Tě čeká?

Kromě přípravy výběrové kávy Tě čeká práce za barem, míchání drinků, obsluha hostů, komunikace se zákazníky, prodej produktů z naší pekárny ale především péče o výběr nabízené kávy.

Požadujeme

Jestli je káva tvoje vášeň a znáš základní typy nápojů, máš zkušenosti s výběrovou kávou, ovládáš metody její přípravy a nepohrdneš dobrým filtrem, pak jsi skoro náš.

Co budeš dělat?

- Příprava kávy, trénování latte art a míchání drinků
- Starat se o čistotu a funkčnost kávovaru
- Obsluha hostů a práce s pokladní kasou
- Udržování čistoty v pracovním prostředí
- Fasování surovin ze skladů

Nebudeš stát jen u kávovaru, ale věnovat se i zákazníkům u stolů a chystat snídaně pro naše hostelové hosty.

Ponúkame

- Základní znalost práce s pákovým kávovarem nebo velkou chuť se to naučit
- Schopnost pracovat o víkendech, svátcích a celodenní směny
- Rychlost, preciznost, profesionalitu a schopnost udržování čistého pracovního prostředí
- Příjemné vystupování a komunikativnost se zákazníky
- Znalost anglického jazyka na komunikační úrovni
- Pozitivní přístup a chuť učit se novým věcem
- Schopnost spolehlivě pracovat v týmu i samostatně
- Ochotu, vstřícnost a ambici věnovat se práci v gastru dlouhodobě

Výhodou bude:

- Praxe v oboru a znalost profese
- Znalost dalších cizích jazyků
- Baristický nebo barmanský kurz