V Gardens nevnímáme bar jako místo, kde se připravuje pouze káva.
Je to plnohodnotná nápojová sekce, která spoluvytváří celkový zážitek hosta — od espressa až po domácí limonády, nealkoholické drinky a signature nápoje.

Hledáme osobnost, která převezme odpovědnost za kvalitu, kreativitu i další rozvoj této části provozu.

⸻

Pozice je určena zkušenému profesionálovi, který chce mít vliv, tvořit a posouvat úroveň nápojové nabídky.

⸻

Koho hledáme?

Člověka, který:
    •    má silný vztah ke kávě, ale přemýšlí i nad dalšími nápoji
    •    baví ho tvořit — limonády, nealkoholické drinky, sezónní nabídky
    •    chce vybírat produkty a spolupracovat s dodavateli
    •    přirozeně přebírá odpovědnost za kvalitu
    •    dokáže organizovat bar a nastavovat standardy
    •    přemýšlí, jak věci dělat lépe, ne jen „správně“
    •    mluví anglicky

Pokud hledáte pouze stabilní přípravu espressa bez dalšího rozvoje, tato pozice pravděpodobně nebude vhodná.

⸻
Náplň práce:

    •    příprava kávy na vysoké úrovni (espresso, mléčné nápoje, sezónní nabídka)
    •    tvorba a rozvoj domácích limonád, nealkoholických drinků a dalších nápojů
    •    spolupráce na nápojovém konceptu restaurace
    •    výběr produktů a komunikace s dodavateli
    •    nastavování receptur, standardů a kontroly kvality
    •    organizace barové sekce a její efektivní fungování
    

⸻

Co nabízíme?

    •    prostor pro kreativitu a vlastní iniciativu
    •    finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem
    •    stabilní a kultivované prostředí
    •    sehraný tým bez zbytečného stresu
    •    plánování směn dopředu

⸻

Přidejte se k nám

Pošlete CV a pár vět o sobě.

Náplň práce

Požadujeme