ŠÉFKUCHAŘ / ŠÉFKUCHAŘKA 
Chlum u Třeboně

Do nově otevírané zámecké restaurace v krásném prostředí jižních Čech hledáme zkušeného šéfkuchaře, který chce být součástí nového gastronomického projektu.

Restaurace s kapacitou cca 100 míst se zaměřením na kvalitní českou a moderní kuchyni.

Hledáme osobnost, která chce tvořit menu, budovat tým a stát u začátku nového konceptu.

Job description

NÁPLŇ PRÁCE

vedení kuchyně a organizace týmu

tvorba a rozvoj menu

kontrola kvality pokrmů

objednávky surovin a hospodaření

We offer

NABÍZÍME

mzda 55 000 – 75 000 Kč

bonusy podle výsledků restaurace

možnost podílet se na konceptu a menu

práce v krásném zámeckém prostředístabilní

dlouhodobá práce