Máte rádi gastronomii a láká vás práce v prostředí prestižního hotelu v srdci Prahy? Fairmont Golden Prague rozšiřuje svůj kuchařský tým a hledá nové kolegy na pozice:

Commis Chef - Snídaně

Demi Chef - Hlavní kuchyně

Demi Chef - Snídaně

Job description

Náplň práce se odvíjí od konkrétní pozice a Vašich zkušeností.

Na snídaních se postaráte o přípravu bufetu i à la carte pokrmů, aby si hosté mohli užít perfektní začátek dne. V hlavní kuchyni budete součástí týmu, který připravuje mise en place, à la carte nabídku i speciální hotelové akce. V naší kuchyni dostanete příležitost růst podle svých schopností. Pokud jste na začátku kariéry, čeká Vás podpora zkušených šéfkuchařů a možnost naučit se pevné základy. Pokud už máte praxi, oceníme Vaši samostatnost a svěříme vám zodpovědnější úkoly i vedení menší části kuchyně.

Job requirements

·       Opravdový zájem o gastronomii a chuť se neustále zlepšovat

·       Schopnost týmové spolupráce a pozitivní přístup k práci

·       Spolehlivost, zodpovědnost a smysl pro detail

·       Pro pozici Commis Chef postačí základní zkušenost, pro Demi Chef očekáváme samostatnější praxi a schopnost převzít více odpovědnosti

We offer

·       Kariéru v prestižním mezinárodním hotelu s jistotou stabilního zázemí.

·       Možnost profesního růstu – od juniorských pozic až k vyšším rolím.

·       Odborná školení a možnost učit se od špičkových šéfkuchařů.

·       Atraktivní balíček benefit (více o našich benefitech a firemní kultuře naleznete na našich karierních stránkách).