Pate

Národní 10
11000 Praha, Czech Republic
Contact person: Marek Příhoda
Logo Pate
Bakery/Pastry-shop
Praha
Hlavní pracovní poměr
individuálně dle zkušeností
English, Czech
Dotykačka, Storyous
Start date per agreement

PATE – Nová pekárna z dílny TARO GROUP hledá posilu do týmu

Představujeme PATE – čerstvý projekt od týmu stojícího za restauracemi jako Taro, Gao Den, Dian či Pho 100. Naší vlajkovou lodí je pečivo – ručně vyráběné, do detailu promyšlené a samozřejmě výběrová káva

PATE najdete v Paláci Dunaj na Národní třídě – v prostoru, který propojuje otevřenou výrobu s minimalistickým designem. Hosté nejsou jen u pultu – jsou u samotného děje. Pečeme na očích, s respektem k řemeslu a surovinám.

Job description

Do našeho mladého a energického týmu hledáme Baristu – někoho, kdo má cit pro detail, zkušenosti z kvalitních podniků a chuť být součástí nového konceptu od samého začátku.

Zkušenosti z prostředí kaváren nebo prémiové gastronomie jsou výhodou, nikoliv podmínkou, rádi se potkáme i s nadšencem do kávového světa a gastronomie. Hledáme osobnost, ne jen CV.

Job requirements

Znalost přípravy espressa a mléčných nápojů na profesionálním kávovaru 

Zkušenosti s alternativními metodami

Základy práce s mlýnkem – správné nastavení mletí a teorie extrakce

Znalost surovin – typy káv, původ, pražení, profilace chutí

Zkušenost s výběrovou kávou výhodou

Zodpovědnost za čištění a údržbu vybavení

Schopnost připravit vizuálně atraktivní nápoje (latte art, prezentace)

Baristické kurzy nebo školení výhodou

We offer

Příjemné a přátelské prostředí, kde se klade důraz na týmovou spolupráci a respekt

Možnost kariérního postupu v rámci TARO GROUP 

Systém práce - krátký dlouhý týden

Multisport Zaměstnanecké slevy v rámci TARO GROUP 

Ad Barista has not been saved to your favorites. Please log in.
By using the Solution Factory, s.r.o. website you agree that cookies are used to provide services and for traffic analysis.