Holiday Inn Prague, designový hotel s 254 pokoji, který je součástí největšího kongresového centra v České republice, přijme do svého týmu kolegu na pozici F&B Supervisor.

Chcete-li se stát součástí příjemného kolektivu, pak hledáme právě Vás.

Job description

*  pomáhá F&B Managerovi v zajišťování profitability oddělení a aktivně se zapojuje do kontroly účtování v pokladním a recepčním systému
*  ve spolupráci s F&B managerem se aktivně podílí na navrhování a zavádění nových standardů a procedur v souvislosti se zlepšováním úrovně a kvality poskytovaných služeb, zvýšení tržeb a snížení provozních nákladů
*  dohlíží na běžný denní provoz restaurace a Lobby Baru, aktivně se účastní na obsluze hostů.
*  zná a kontroluje standardy a procedury ve vztahu k servisu, řeší stížnosti s hosty
*  zajišťuje správné proškolení a zaučení nových zaměstnanců ve svém oddělení

Job requirements

*  časovou flexibiliu
*  proaktivní a přátelský přístup
*  schopnost reagovat, logické myšlení a pro-zákaznické cítění
*  zkušenosti z F&B provozu, zkušenost s vedením týmu výhodou
*  AJ - pokročilá, další cizí jazyk vítán

We offer

*  zaměstnání v příjemném kolektivu 1. designového hotelu v Praze, který je členem mezinárodního hotelového uskupení InterContinental Hotels Group (pod skupinou IHG je 12 hotelových řetězců) 
*  možnost cestování po celém světě v rámci hotelového uskupení IHG (přes 5000 hotelů) za výrazně zvýhodněné ceny
*  zaškolení do nastavených pracovních procesů dle standardů řetězce IHG a interních pravidel společnosti Kongresové centrum Praha, a.s.
*  5 týdnů dovolené
*  3 sick-days
*  příspěvek na penzijní připojištění / DIP nebo do Cafeterie
*  závodní stravování
*  MultiSportka s příspěvkem zaměstnavatele
*  slevy na služby přilehlého Health & Fitness centra a další zaměstnanecké benefity